(资料图)
1、前言冬瓜利尿去湿气,性微凉,很适合夏天来食用。
2、而且做法也很简单,只需要和排骨一起炖便可。
3、在这炎炎夏日里,大家都来炖上一碗解解热气吧!~~~~材料主料:冬瓜500g、排骨300g;辅料:油适量、盐适量、生姜2片、醋2勺、小葱适量冬瓜排骨汤1原料图2冬瓜切块备用3锅内倒水加入排骨和生姜4加入陈醋5烧开的排骨去掉浮沫6加入冬瓜煮制15分钟7最后出锅前撒盐即可小贴士加醋的目的有二:一是去异味,二是使骨头里的钙融入到汤里。
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